OVAG Betriebsrestaurant.

Speiseplan unserer Kantine für die nächsten Tage:

Mittwoch, 01.04.2026
Art Angebot Preis
Frühstück Tagesangebot 2,70 €
Suppe HÜHNERBRÜHE | mit Fadennudeln enthält: Aa, C, F, I 1,05 €
Gericht BERLINER SOLJANKA | mit Kassler, Schmand & Brötchen Zusatzstoffe: 1, 3, 5, 6 enthält: Aa, Ab, Ac, F, G, I, J 5,25 €
Vegetarisch BÄRLAUCHKARTOFFELGRATIN | mit Spinat Zusatzstoffe: 2 enthält: F, G 5,00 €
Aktionsgericht SALAT BOWL CHICKEN FILET | paniert mit Balsamico Dressing, mariniertem Reis Tomate & Gurke enthält: Aa, Ac, G 5,60 €
Beilage Langkornreis 1,50 €
Nudeln enthält: Aa 1,50 €
Kohlrabi Gemüse Zusatzstoffe: 2 1,50 €
Pariser Karotten Zusatzstoffe: 2 1,50 €
Dessert Tagesdessert 1,10 €
Donnerstag, 02.04.2026
Art Angebot Preis
Frühstück Tagesangebot 2,70 €
Suppe KLARE TOMATENSUPPE | mit Basilikum enthält: I 1,05 €
Gericht GESCHNETZELTES | vom Schwein nach Züricher Art Zusatzstoffe: 2 enthält: G 5,25 €
Vegetarisch GRÜNE SAUCE | mit gekochten Eiern & Salzkartoffeln Zusatzstoffe: 1, 2, 3, 8 enthält: Aa, C, G, J, L 5,00 €
Aktionsgericht RAHMSCHNITZEL | vom Hähnchen mit grüne Sauce enthält: Aa, C 5,60 €
Beilage Pommes Frites 1,50 €
Salzkartoffeln 1,50 €
Blumenkohl Zusatzstoffe: 2 enthält: G 1,50 €
Leipziger Allerlei Zusatzstoffe: 2 enthält: G 1,50 €
Dessert Tagesdessert 1,10 €
Freitag, 03.04.2026
Art Angebot Preis

Karfreitag

Montag, 06.04.2026
Art Angebot Preis

OSTERMONTAG

Dienstag, 07.04.2026
Art Angebot Preis
Frühstück Tagesangebot 2,70 €
Suppe Brokkoli-Cremesuppe (Zusatzstoffe: 2 enthält: Aa, G) 1,05 €
Gericht FLEISCHBÄLLCHEN / in Rahmsauce & Blumenkohl (Zusatzstoffe: 2, 5, 8, 13 enthält: Aa, C, F, G, L) 5,25 €
Vegetarisch KOHLRABICURRY / mit Blattspinat, gerösteten Kichererbsen 5,00 €
Großer Salatteller veggie 7,15 €
Aktionsgericht HERINGSSTIPP / in der Ofenkartoffel mit Salatgarnitur & Röstzwiebeln (enthält: Aa, C, D, G, J) 5,60 €
Großer Salatteller 7,15 €
Beilage Dampfkartoffeln 1,50 €
Langkornreis / Zusatzstoffe: 2 1,50 €
Blumenkohl-Röschen / Zusatzstoffe: 2 1,50 €
Leipziger Allerlei / Zusatzstoffe: 2 1,50 €
Dessert Tagesdessert 1,10 €
Mittwoch, 08.04.2026
Art Angebot Preis
Frühstück Tagesangebot 2,70 €
Suppe GEMÜSEBOUILLON / mit Backerbsen / enthält: Aa, C, G, I 1,05 €
Gericht ERBSENEINTOPF / mit buntem Gemüse & Wiener Würstchen (Zusatzstoffe: 1, 2, 3, 5 enthält: Aa, Ab, Ac, F, G, I, J) 5,25 €
Vegetarisch CAMEMBERT / gebacken mit Preiselbeeren an Salat-Bouquet & Baguette Brötchen (enthält: Aa, Ab, Ac, G) 5,00 €
Großer Salatteller veggie 7,15 €
Aktionsgericht HÄHNCHENBRUST / paniert mit Rahmsoße (Zusatzstoffe: 2 enthält: Aa, C, F, G) 5,60 €
Großer Salatteller 7,15 €
Beilage Bratkartoffeln mit Majoran 1,50 €

Hier finden Sie die Erläuterungen zu den Kennzeichnungen der jeweiligen Gerichte:

Allergene (Buchstaben-Kennungen)

Bei den Allergenen handelt es sich um natürliche Bestandteile von Lebensmitteln, die gegebenenfalls bei manchen Personen eine Überempfindlichkeitsreaktion des Körpers auslösen können. Nach dem geltenden Lebensmittelrecht sind die aufgeführten Zusatzstoffe und Allergen zu kennzeichnen. Wir machen sie auf unseren Speisekarten und Preisaushängen unter den entsprechenden Nummern bzw. Buchstaben kenntlich.

Enthält:

  • Glutenhaltiges Getreide:
    • Aa Weizen
    • Ab Roggen
    • Ac Gerste
    • Ad Hafer
  • B Krebstiere
  • C Eier
  • D Fisch
  • E Erdnüsse
  • F Soja
  • G Milch (einschließlich Laktose)
  • Schalenfrüchte:
    • Ha Mandeln
    • Hb Haselnüsse
    • Hc Walnüsse
    • Hd Cashewnüsse
    • He Pekanüsse
    • Hf Paranüsse
    • Hg Pistazien
    • Hh Macadamianüsse
  • I Sellerie
  • J Senf
  • K Sesamsamen
  • L Schwefeldioxid und Sulphite
  • M Lupinen
  • N Weichtiere

Hinweis zum Haftungsausschluss:
Die Angaben über die Inhaltsstoffe der Speisen beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten als Spuren enthalten sind. Die hier aufgeführten Angaben zu Allergenen beziehen sich auf die rezepturgemäß verwendeten Zutaten. In unseren Betrieben werden verschiedenste Zutaten gleichzeitig verwendet. Trotz gründlicher Reinigung zwischen allen Arbeitsschritten kann nicht vermieden werden, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt. Es kann daher nicht ausgeschlossen werden, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten Zutaten noch Spuren anderer Inhaltsstoffe enthalten sind. Eine Haftung für eine vollständige Aufzählung der aufgeführten Inhaltsstoffe wird daher ausgeschlossen.

Zusatzstoffe (Ziffern-Kennungen)
  1. mit Konservierungsstoff
  2. mit Farbstoff
  3. mit Antioxidationsmittel
  4. mit Geschmacksverstärker
  5. mit Phosphat
  6. mit Süßungsmittel(n)
  7. enthält eine Phenylalaninquelle
  8. geschwefelt
  9. geschwärzt
  10. gewachst
  11. koffeinhaltig
  12. chininhaltig
  13. Alkohol (Compass-interne Kennzeichnungspflicht)