OVAG Betriebsrestaurant.

Speiseplan unserer Kantine für die nächsten Tage:

Montag, 10.08.2026
Art Angebot Preis
Frühstück Tagesangebot 2,70 €
Suppe GEMÜSEBRÜHE | Flädle enthält: Aa, C, G, I 1,05 €
Gericht KÖNIGSBERGER KLOPSE | Kapernsauce Zusatzstoffe: 2 enthält: Aa, C, F, G, I 5,25 €
Vegetarisch KOHLRABICURRY | Blattspinat, geröstete Kichererbsen 5,00 €
Aktionsgericht PUTENSTEAK | orientalische Tomatensauce enthält: I 5,60 €
Beilage Dampfkartoffeln 1,50 €
Bulgur enthält: Aa 1,50 €
Pariser Karottengemüse Zusatzstoffe: 2 enthält: G 1,50 €
Brechbohnen 1,50 €
Dessert Tagesdessert 1,10 €
Dienstag, 11.08.2026
Art Angebot Preis
Frühstück Tagesangebot 2,70 €
Suppe Schwarzwurzel- Cremesuppe Zusatzstoffe: 2 1,05 €
Gericht FRIKADELLE | von Schweine und Rind & Rotweinjus Zusatzstoffe: 8, 13 enthält: Aa, C, I, J, L 5,25 €
Vegetarisch GEMÜSEFRIKADELLE | Tomatensauce, Langkornreis enthält: Aa, I 5,00 €
Aktionsgericht HÄHNCHEN CRISPIES | Pflaumensauce, Frühlingslauch, Mie- Nudeln Zusatzstoffe: 1, 3, 4, 6 enthält: Aa,Ac,F 7,15 €
Beilage Bratkartoffeln mit Majoran 1,50 €
Mie- Nudeln enthält: Aa, F 1,50 €
Erbsen- Karotten Zusatzstoffe: 2 enthält: I 1,50 €
Zucchinigemüse 1,50 €
Dessert Tagesdessert 1,10 €
Mittwoch, 12.08.2026
Art Angebot Preis
Frühstück Tagesangebot 2,70 €
Suppe GEMÜSEBOUILLON | Backerbsen enthält: Aa, C, G, I 1,05 €
Gericht PUTENGYROS | Krautsalat, Kräuterquark Zusatzstoffe: 3, 6 enthält: G 5,25 €
Vegetarisch CAPRESE SALAT | Basilikumpesto, Rucola, Ciabatta Zusatzstoffe: 2 enthält: Aa, Ab, Ac, G, Ha, L 7,15 €
Aktionsgericht SCHWEINENACKENBRAT EN | Jus & Apfelrotkohl Zusatzstoffe: 2, 3, 6 5,60 €
Beilage Kartoffelknödel 1,50 €
Langkornreis Zusatzstoffe: 2 1,50 €
Rotkohl Zusatzstoffe: 2, 3, 6 1,50 €
Glacierte Karotten Zusatzstoffe: 2 enthält: G, K 1,50 €
Dessert Tagesdessert 1,10 €
Donnerstag, 13.08.2026
Art Angebot Preis
Frühstück Tagesangebot 2,70 €
Suppe Pilzrahm- Suppe Zusatzstoffe: 3 enthält: G, I 1,05 €
Gericht FLEISCHBÄLLCHEN | Rahmsoße & Blumenkohl Zusatzstoffe: 2 enthält: Aa, C, F, G 5,25 €
Vegetarisch WASABI GNOCCHI | Mascarpone, Gurke, Sesam Zusatzstoffe: 1, 2, 3 enthält: Aa, C, F, G, J, K 5,00 €
Aktionsgericht JÄGERSCHNITZEL | Tomatensauce, Spiralnudeln Zusatzstoffe: 1, 2, 3, 5 enthält: Aa, C, J 5,60 €
Beilage Gnocchi Zusatzstoffe: 2 enthält: Aa, G 1,50 €
Pommes Frites Zusatzstoffe: 3 1,50 €
Blumenkohl Zusatzstoffe: 2 enthält: G 1,50 €
Beilagensalat 1,50 €
Dessert Tagesdessert 1,10 €
Freitag, 14.08.2026
Art Angebot Preis
Frühstück Tagesangebot 2,70 €
Suppe Tagessuppe 1,05 €
Gericht MITTAGSBÜFFET | mit allerlei Leckerei zum auswählen 5,25 €
Vegetarisch MITTAGSBÜFFET | mit allerlei Leckerei zum auswählen 5,00 €
Aktionsgericht PANIERTES SEELACHSFILET | mit Kraäuterdip enthält: Aa, D, G 5,60 €
Beilage Dampfkartoffel 1,50 €
Kartoffelsalat Zusatzstoffe: 1, 2 enthält: J 1,50 €
Tagesgemüse 1,50 €
Tagesgemüse 1,50 €
Dessert Tagesdessert 1,10 €

Hier finden Sie die Erläuterungen zu den Kennzeichnungen der jeweiligen Gerichte:

Allergene (Buchstaben-Kennungen)

Bei den Allergenen handelt es sich um natürliche Bestandteile von Lebensmitteln, die gegebenenfalls bei manchen Personen eine Überempfindlichkeitsreaktion des Körpers auslösen können. Nach dem geltenden Lebensmittelrecht sind die aufgeführten Zusatzstoffe und Allergen zu kennzeichnen. Wir machen sie auf unseren Speisekarten und Preisaushängen unter den entsprechenden Nummern bzw. Buchstaben kenntlich.

Enthält:

  • Glutenhaltiges Getreide:
    • Aa Weizen
    • Ab Roggen
    • Ac Gerste
    • Ad Hafer
  • B Krebstiere
  • C Eier
  • D Fisch
  • E Erdnüsse
  • F Soja
  • G Milch (einschließlich Laktose)
  • Schalenfrüchte:
    • Ha Mandeln
    • Hb Haselnüsse
    • Hc Walnüsse
    • Hd Cashewnüsse
    • He Pekanüsse
    • Hf Paranüsse
    • Hg Pistazien
    • Hh Macadamianüsse
  • I Sellerie
  • J Senf
  • K Sesamsamen
  • L Schwefeldioxid und Sulphite
  • M Lupinen
  • N Weichtiere

Hinweis zum Haftungsausschluss:
Die Angaben über die Inhaltsstoffe der Speisen beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten als Spuren enthalten sind. Die hier aufgeführten Angaben zu Allergenen beziehen sich auf die rezepturgemäß verwendeten Zutaten. In unseren Betrieben werden verschiedenste Zutaten gleichzeitig verwendet. Trotz gründlicher Reinigung zwischen allen Arbeitsschritten kann nicht vermieden werden, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt. Es kann daher nicht ausgeschlossen werden, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten Zutaten noch Spuren anderer Inhaltsstoffe enthalten sind. Eine Haftung für eine vollständige Aufzählung der aufgeführten Inhaltsstoffe wird daher ausgeschlossen.

Zusatzstoffe (Ziffern-Kennungen)
  1. mit Konservierungsstoff
  2. mit Farbstoff
  3. mit Antioxidationsmittel
  4. mit Geschmacksverstärker
  5. mit Phosphat
  6. mit Süßungsmittel(n)
  7. enthält eine Phenylalaninquelle
  8. geschwefelt
  9. geschwärzt
  10. gewachst
  11. koffeinhaltig
  12. chininhaltig
  13. Alkohol (Compass-interne Kennzeichnungspflicht)