OVAG Betriebsrestaurant.

Speiseplan unserer Kantine für die nächsten Tage:

Donnerstag, 15.01.2026
Art Angebot Preis
Frühstück Tagesangebot 2,70 €
Suppe Lauch- Cremesuppe (Aa,F,I) 1,05 €
Gericht Köttbullar mit Preiselbeersoße (Aa,G,I,6) 5,25 €
Vegetarisch Schupfnudel mit Sauerkraut und Kräuter- Dip (Aa,C,G,I) 5,00 €
Aktionsgericht Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Zitronenschnitz (Aa,C,G) 5,60 €
Beilage Pommes Frites 1,50 €
Langkornreis 1,50 €
Fingermöhren 1,50 €
Rahmporree (G) 1,50 €
Dessert Tagesangebot 1,10 €
Freitag, 16.01.2026
Art Angebot Preis
Frühstück Tagesangebot 2,70 €
Suppe Tagesangebot 1,05 €
Gericht Mittagsbuffet mit allerlei Leckerei zum auswählen 5,25 €
Vegetarisch Mittagsbuffet mit allerlei Leckerei zum auswählen 5,00 €
Aktionsgericht Seelachsfilet an Senfsoße (Aa,D,J,F) 5,60 €
Beilage Dampfkartoffeln 1,50 €
Kartoffelsalat (G,I,J) 1,50 €
Tagesgemüse 1,50 €
Tagesgemüse 1,50 €
Dessert Tagesangebot 1,10 €
Montag, 19.01.2026
Art Angebot Preis
Frühstück Tagesangebot 2,70 €
Suppe GEMÜSESUPPE | italienische Art enthält: Aa, I 1,05 €
Gericht PIZZA-FLEISCHKÄSE | mit Senf-Kräuter-Dip & Bratkartoffeln Zusatzstoffe: 1, 2, 3 enthält: Aa, C, G, J 5,25 €
Vegetarisch VOLLKORN PASTA | mit Linsenbolognaise & Basilikum enthält: Aa, I 5,00 €
Aktionsgericht CHICKEN CACCIATORE | Hähnchenfleisch mit Paprika, Champignons & Oliven in Tomaten- Rotweinsauce 8, 9, 13 enthält: L 5,60 €
Beilage Butterreis enthält: G 1,50 €
Bratkartoffeln 1,50 €
Blumenkohlröschen Zusatzstoffe: 2 1,50 €
Brechbohnen enthält: F, I 1,50 €
Dessert Tagesdessert 1,10 €
Dienstag, 20.01.2026
Art Angebot Preis
Frühstück Tagesangebot 2,70 €
Suppe HÜHNERBRÜHE | mit Fleischklößchen enthält: C, I 1,05 €
Gericht PASTA "Carbonara Art" | Specksahnesauce & Hartkäse Zusatzstoffe: 1, 2, 3, 5 enthält: Aa, F, G 5,25 €
Vegetarisch BLUMENKOHLCURRY | mit Samosa enthält: Aa, E, I 5,00 €
Aktionsgericht SCHWEINEBRATEN | vom Nacken & Rotkraut Zusatzstoffe: 3, 6 enthält: Aa, J 5,60 €
Beilage Dampfkartoffeln 1,50 €
Pasta Zusatzstoffe: 2 enthält: Aa 1,50 €
Kaisergemüse Zusatzstoffe: 2 enthält: G 1,50 €
Rotkraut Zusatzstoffe: 2, 3, 6 enthält: L 1,50 €
Dessert Tagesdessert 1,10 €
Mittwoch, 21.01.2026
Art Angebot Preis
Frühstück Tagesangebot 2,70 €
Suppe GEMÜSE-GRIEßSUPPE | mit Lauchzwiebeln Zusatzstoffe: 2 enthält: F, G, I 1,05 €
Gericht FASOLAKIA | Griechischer Bohnentopf mit grünen Bohnen, Kartoffeln & Bockwurst Zusatzstoffe: 1, 3, 5 5,25 €
Vegetarisch KARTOFFELAUFLAUF | Spinat, Tomate & Sonnenblumenkernen enthält: F 5,00 €
Aktionsgericht RINDERHACKSTEAK | mit Waldpilzragout Zusatzstoffe: 3 enthält: Aa, C, G, I 5,60 €
Beilage Herzoginkartoffeln enthält: G 1,50 €
Bauernspätzle Zusatzstoffe: 2 enthält: Aa, C 1,50 €
Karamelisierte Karotten Zusatzstoffe: 2 enthält: G, K 1,50 €
Leipziger Allerlei Zusatzstoffe: 2 enthält: G 1,50 €
Dessert Tagesdessert 1,10 €
Donnerstag, 22.01.2026
Art Angebot Preis
Frühstück Tagesangebot 2,70 €
Suppe GEMÜSE- CREMESUPPE Zusatzstoffe: 2 enthält: Aa, G, I 1,05 €
Gericht HACKSTEAK Kroatische Art | Djuvecreis & Ajvar enthält: Aa, C, G 5,25 €
Vegetarisch PERSISCHER AUBERGINEN-EINTOPF | mit Kichererbsen, Tomaten, Kumin, & Fladenbrot enthält: Aa, I, K 5,00 €
Aktionsgericht CORDON BLEU I vom Hähnchen & Rahmsoße Zusatzstoffe: 1, 2, 3 enthält: Aa, F, G 5,60 €
Beilage Pommes Frites 1,50 €
Djuvec enthält: I 1,50 €
Mexicogemüse 1,50 €
Brokkoli Zusatzstoffe: 2 1,50 €
Dessert Tagesdessert 1,10 €
Freitag, 23.01.2026
Art Angebot Preis
Frühstück Tagesangebot 2,70 €
Suppe Tagessuppe 1,05 €
Gericht MITTAGSBÜFFET | mit allerlei Leckerei zum auswählen 5,25 €
Vegetarisch MITTAGSBÜFFET | mit allerlei Leckerei zum auswählen 5,00 €
Aktionsgericht BACKFISCH | mit Remouladensauce Zusatzstoffe: 1, 2, 3, 6 enthält: Aa, C, D, G, J 5,60 €
Beilage Dampfkartoffel 1,50 €
Kartoffelsalat Zusatzstoffe: 1, 2 enthält: J 1,50 €
Tagesgemüse 1,50 €
Tagesgemüse 1,50 €
Dessert Tagesdessert 1,10 €

Hier finden Sie die Erläuterungen zu den Kennzeichnungen der jeweiligen Gerichte:

Allergene (Buchstaben-Kennungen)

Bei den Allergenen handelt es sich um natürliche Bestandteile von Lebensmitteln, die gegebenenfalls bei manchen Personen eine Überempfindlichkeitsreaktion des Körpers auslösen können. Nach dem geltenden Lebensmittelrecht sind die aufgeführten Zusatzstoffe und Allergen zu kennzeichnen. Wir machen sie auf unseren Speisekarten und Preisaushängen unter den entsprechenden Nummern bzw. Buchstaben kenntlich.

Enthält:

  • Glutenhaltiges Getreide:
    • Aa Weizen
    • Ab Roggen
    • Ac Gerste
    • Ad Hafer
  • B Krebstiere
  • C Eier
  • D Fisch
  • E Erdnüsse
  • F Soja
  • G Milch (einschließlich Laktose)
  • Schalenfrüchte:
    • Ha Mandeln
    • Hb Haselnüsse
    • Hc Walnüsse
    • Hd Cashewnüsse
    • He Pekanüsse
    • Hf Paranüsse
    • Hg Pistazien
    • Hh Macadamianüsse
  • I Sellerie
  • J Senf
  • K Sesamsamen
  • L Schwefeldioxid und Sulphite
  • M Lupinen
  • N Weichtiere

Hinweis zum Haftungsausschluss:
Die Angaben über die Inhaltsstoffe der Speisen beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten als Spuren enthalten sind. Die hier aufgeführten Angaben zu Allergenen beziehen sich auf die rezepturgemäß verwendeten Zutaten. In unseren Betrieben werden verschiedenste Zutaten gleichzeitig verwendet. Trotz gründlicher Reinigung zwischen allen Arbeitsschritten kann nicht vermieden werden, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt. Es kann daher nicht ausgeschlossen werden, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten Zutaten noch Spuren anderer Inhaltsstoffe enthalten sind. Eine Haftung für eine vollständige Aufzählung der aufgeführten Inhaltsstoffe wird daher ausgeschlossen.

Zusatzstoffe (Ziffern-Kennungen)
  1. mit Konservierungsstoff
  2. mit Farbstoff
  3. mit Antioxidationsmittel
  4. mit Geschmacksverstärker
  5. mit Phosphat
  6. mit Süßungsmittel(n)
  7. enthält eine Phenylalaninquelle
  8. geschwefelt
  9. geschwärzt
  10. gewachst
  11. koffeinhaltig
  12. chininhaltig
  13. Alkohol (Compass-interne Kennzeichnungspflicht)